Descrizione

Birra dal colore biondo opalescente tendente all’arancione, la schiuma bianca e moderatamente pannosa si accascia in poco tempo sui bordi interni del bicchiere. Il luppolo è una presenza caratterizzante, ma mai invadente. Profumo “fresco” erbaceo, luppolato con sentori d’agrumi e banana. L’aroma è agrumato con un’astringente più tipica del bergamotto che del limone, si percepisce anche il sentore speziato dei chiodi di garofano e del coriandolo. Corpo medio e gasatura molto bassa rende questa birra molto rinfrescante e facile da bere. Curiosità, Taras Bul’ba è il nome di un nomade cosacco le cui imprese sono narrate nell’omonima novella storica composta da Nikolaj Vasil’evič Gogol’ nel 1834.