Dupont Biere de Miel BIO 20L

Birra da 8% vol., color giallo oro con riflessi ramati e schiuma abbondante e persistente, bianca e di media finezza. Al naso inizia finemente maltata e biscottata, deviando rapidamente verso note fruttate di banana e ananas, e floreali di luppolo, terminando con netti sentori di miele e spezie, con in primo piano chiodi di garofano e cannella. In bocca il corpo è deciso e di buona bevibilità. Colpisce immediatamente il calore dell’alcool che si bilancia con il sentore lievemente erbaceo e floreale del luppolo e la dolcezza del miele. Le sensazioni che si aprono al palato sono molteplici: pesca, albicocca, frutti esotici, biscotto. Il finale è lungo e decisamente erbaceo.

Descrizione

Birra da 8% vol., color giallo oro con riflessi ramati e schiuma abbondante e persistente, bianca e di media finezza. Al naso inizia finemente maltata e biscottata, deviando rapidamente verso note fruttate di banana e ananas, e floreali di luppolo, terminando con netti sentori di miele e spezie, con in primo piano chiodi di garofano e cannella. In bocca il corpo è deciso e di buona bevibilità. Colpisce immediatamente il calore dell’alcool che si bilancia con il sentore lievemente erbaceo e floreale del luppolo e la dolcezza del miele. Le sensazioni che si aprono al palato sono molteplici: pesca, albicocca, frutti esotici, biscotto. Il finale è lungo e decisamente erbaceo.

Informazioni aggiuntive

Peso 25 kg
Nazione

Belgio

Tipologia

Colore

Alc %

8

IBU / Amaro

IBU 20-40 ( medio amara )

Formato

Fusto in acciaio 20lt

Testata fusto

Produttore

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Malt character and sweetness is pretty bland, with a weak toasty note as the highlight. Finish is drying, with a lingering hop character and sourness that just doesn't seem right.