Descrizione

Birra da 8% vol., color giallo oro con riflessi ramati e schiuma abbondante e persistente, bianca e di media finezza. Al naso inizia finemente maltata e biscottata, deviando rapidamente verso note fruttate di banana e ananas, e floreali di luppolo, terminando con netti sentori di miele e spezie, con in primo piano chiodi di garofano e cannella. In bocca il corpo è deciso e di buona bevibilità. Colpisce immediatamente il calore dell’alcool che si bilancia con il sentore lievemente erbaceo e floreale del luppolo e la dolcezza del miele. Le sensazioni che si aprono al palato sono molteplici: pesca, albicocca, frutti esotici, biscotto. Il finale è lungo e decisamente erbaceo.